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日常生活中补锌的八大食物分享,牡蛎的锌元素含量非常高

2023-08-09 15:57:15
35 浏览 孕期饮食

据检测,动物性食物中含锌量高是很常见的,每100g动物性食物中含有约3-5mg的锌,动物蛋白分解后产生的氨基酸能促进锌的吸收,缺锌的孩子很可能出现生长发育缓慢、智力低下、免疫力差、食物差、视力受损等不良影响,所以家长要尽早重视孩子的补锌问题。

生蚝是补锌的优质食物

锌是人体必需的微量元素之一,也是儿童生长发育不可缺少的长元素。补锌的好处包括增强免疫力、维持食欲、维持正常生理功能、减少皮肤病的发生、保护视力等。以下是一些补锌的食物:

海螺也含有丰富的锌

  1. 1. 牡蛎:牡蛎是一种常见的海产品,锌含量很高,每三盎司熟牡蛎含锌74毫克,吃牡蛎就能摄入足够的锌;
  2. 2. 牛肉:牛肉是一种常见的红肉,含有丰富的维生素、蛋白质和锌,在补锌食物中居第二位;
  3. 3. 蛋黄:蛋黄富含锌等元素,此外,蛋黄的营养成分比例非常符合人体需求,吸收利用率也很高;
  4. 4. 芝麻:芝麻不仅能滋养头发,还能补充锌和不饱和脂肪酸,有助于提高体质,调节脂肪代谢,维护心脑血管健康;
  5. 5. 虾:虾的营养价值非常丰富,而且含有大量的锌,此外,它还含有高蛋白,热量非常低。经常吃虾可以抗氧化,防止衰老;
  6. 6. 菠菜:菠菜含有大量的铁,其实菠菜中锌的含量也很高,还有很多不同的维生素和矿物质;
  7. 7. 粗粮:通常不去稻壳就吃的谷物属于粗粮,小米、小米属于粗粮,这些是全谷物产品,含有大量的锌和矿物质;
  8. 8. 山核桃:山核桃富含锌,以及人体所需的大量蛋白质和不饱和脂肪酸,每天吃一两个核桃,可以给身体提供锌等营养;

值得注意的是,只有当人缺锌时,补锌才会对人体有益,如果补锌过量,很可能会影响人体对其他矿物质的吸收和作用。所以不要看到别人补锌,盲目跟风。

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